تاثیر جایگاه فری استال بر میزان شیوع لنگش و شمار سلول بدنی شیر در گاوداری های صنعتی استان مازندران

نویسندگان

  • اشور محمد قره باش استادیار گروه علوم دامی- دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی- دانشگاه گنبدکاووس
  • فرزاد قنبری استادیار گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی- دانشگاه گنبد کاووس
  • فریبا فریور استادیار گروه علوم دامی- دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی- دانشگاه گنبد کاووس
چکیده مقاله:

سابقه وهدف: طی چند دهه‌ی اخیر با بکارگیری فناوری‌های اصلاح‌نژادی، تغذیه‌ای و مدیریتی، سطح تولید در گاوهای شیری به‌طور قابل‌توجهی افزایش یافته است. در این مدت مطالعات متعددی گزارش کرده‌اند که سطح تولید حیوان به شکل معنی‌دار‌‌ی تحت تاثیر رفاه و محل نگهداری حیوان می‌باشد. از جمله عواملی که تولید و اقتصاد گاوداری‌ها را تحت تاثیر قرار می‌دهد، وجود یا عدم وجود ناهنجاری‌های سیستم پستانی و حرکتی می‌باشد. اختلال در سطح آسایش و رفاه حیوان شانس ابتلا به این ناهنجاری‌ها را افزایش می دهد. هدف از انجام پژوهش حاضر بررسی ارتباط بین میزان وقوع لنگش و شمار سلول‌های بدنی موجود در شیر با سیستم پرورشی فری‌استال یا غیر فری‌استال در گاوداری‌های صنعتی استان مازندران بوده است. مواد و روش‌ها: در این پژوهش از رکوردهای زایش چهار گاوداری صنعتی واقع در استان مازندران با سیستم نگهداری فری‌استال و غیر فری‌استال طی دو سال 1393 و 1394 به‌منظور بررسی اثر جایگاه پرورشی بر نرخ ناهنجاری لنگش و شمار سلول بدنی شیر استفاده گردید. جهت بررسی ناهنجاری لنگش به دلیل ماهیت دودویی صفت از روش چند متغیره رگرسیون لجستیک و برای بررسی شمار سلول بدنی شیر از رگرسیون مختلط استفاده گردید. عواملی نظیر اثر گله، سال و فصل زایش، دوره شیرواری و جایگاه نگهداری بعنوان اثرات ثابت و سن در نخستین زایش در هر دو صفت و روزهای شیردهی در بررسی شمار سلولهای بدنی به عنوان متغیرهای کمکی در مدل در نظر گرفته شدند. یافته‌ها: تفاوت میانگین امتیاز سلول بدنی در جایگاه‌های فری‌استال و غیرفری‌استال معنی‌دار‌‌ بود (05/0>P). بیشترین تفاوت امتیاز سلول بدنی بین دو جایگاه فری‌استال و غیر فری‌استال 23/0 ± 20/2 تخمین زده شد. همچنین شکم زایش اثر معنی‌دار‌‌ بر امتیاز سلول بدنی داشته و با افزایش سن میزان آن به‌طور متوسط از 99/1 به 2/3 رسید. اثر تمامی عوامل موجود در مدل بر میزان وقوع لنگش معنی‌دار‌‌ بود (05/0>P). نتایج نشان داد در صورت استفاده از جایگاه فری‌استال در مقایسه با جایگاه غیر فری‌استال احتمال ابتلا به لنگش به‌طور قابل ملاحظه‌ای کاهش می‌یابد (16/2 – 52/1) 82/1) و درصد وقوع آن از 50/20 در جایگاه‌های غیر فری‌استال به 58/13 در جایگاه‌های فری‌استال کاهش یافت. نتیجه‌گیری: بر اساس نتایج به دست آمده می‌توان گفت که استفاده از سیستم فری‌استال در پرورش گاو شیری به میزان قابل توجهی نرخ وقوع ناهنجاری پستانی و حرکتی را کاهش می‌دهد. از این رو استفاده از این سیستم با رعایت اندازه و نسبت جایگاه به تعداد دام برای افزایش رفاه و سلامت دام می‌تواند به اقتصاد و سودآوری گله‌ها کمک قابل ملاحظه‌ای نماید.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

میزان شیوع لنگش در گاوداری های شیری بزرگ استان کرمانشاه

لنگش از مهمترین مشکلات در زمینه رفاه و راحتی گاوهای شیری است و جزو بهترین معیارها برای سنجش میزان آسایش دام می باشد. یکی از بهترین روش ها برای شناسایی گاوهای لنگ، استفاده از سیستم نمره دهی حرکتی است که در حال حاضر سیستم نمره دهی 5 نقطه ای اسپرچر از مقبولیت زیادی برخوردار است. در این روش نمره 1، گاو سالم و نمره 5، گاو با لنگش شدید در نظر گرفته می شود. از مزایای این روش، می توان به بررسی شیوع لنگ...

بررسی اندازه بهینه گاوداری های صنعتی تولیدکننده شیر و برآورد عوامل تأثیرگذار (مطالعه موردی شهرستان های منتخب استان مازندران)

One of the effective and important factors in suitable using from inputs in firms is production scale of firm. According to effective role of milk production scale in dairy farm cost, determination of scale with minimum cost is necessary. In this study, optimal farm scale and milk production in dairy farm is investigated in Mazandaran province. Therefore, information of 50 industrial dairy farm...

متن کامل

بررسی تعداد سلول های سوماتیک در شیر مخزن برخی از گاوداری های استان فارس

 مقدمه و هدف: شمارش سلول های سوماتیک در شمار بهترین معیارهای سنجش سلامت پستان و کیفیت شیر در کشورهای بزرگ تولید-کننده شیر در سراسر جهان محسوب می شود. این آزمایش در تشخیص ورم پستان تحت بالینی، ارزیابی بهداشت پستان ها و کیفیت شیر بسیار ارزشمند است. بر پایه استاندارد ملی ایران، تعداد سلول‌های سوماتیک شیر خام باید حداکثر 500.000 سلول در میلی لیتر باشد. پژوهش کنونی با هدف ارزیابی کیفیت شیر تولی...

متن کامل

بررسی اثرات مدیریت تغذیه ای بر لنگش و شاخص های تولیدی گاوداری های صنعتی شهرستان گرگان

این تحقیق به­منظور بررسی اثر عوامل و  برخی راهبردهای مهم مدیریت تغذیه ای موثّر بر پیشگیری از لنگش بر روی این ناهنجاری متابولیک و سایر شاخص های تولیدی، تولید مثلی و اقتصادی انجام شد. بدین­منظور، پرسشنامه ای در بین 75 گله صنعتی گاو شیری شهرستان گرگان توزیع گردید که در آن به بررسی وضعیت گله های گاو شیری این منطقه از نظر اجرای این راهبردهای تغذیه ای و شاخص های تولیدی، تولیدمثلی و اقتصادی مهم پرداخته...

متن کامل

رابطه بین شمار سلول های بدنی و صفات تولیدی شیر در گاوهای هلشتاین ایران

هدف از این تحقیق، برآورد رابطه بین نمره سلول های بدنی و صفات تولیدی (تولید شیر، تولید چربی و تولید پروتئین) و همبستگی بین نمره سلول های بدنی و صفات تولیدی شیر در گاوهای هلشتاین ایران است. رکوردهای 305 روز صفات تولیدی شیر و شمار سلول های بدنی که توسط مرکز اصلاح نژاد دام کشور بین سالهای 1373 تا 1389 جمع آوری شده بود مورد استفاده قرار گرفت. برای نرمال کردن توزیع رکوردهای روز آزمون، شمار سلول های ب...

15 صفحه اول

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 5  شماره 4

صفحات  35- 46

تاریخ انتشار 2018-02-20

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023